La vostra giornata all’Eschenhof
Un piccolo assaggio della vostra vacanza in Carinzia
“Avere tempo è il nuovo lusso”: questo è ciò che conta all’Eschenhof. Anche qui la giornata è composta da 24 ore, ma si ha la sensazione di averne di più a disposizione. Perché quando ci si lascia coinvolgere dal ritmo della natura, le lancette dell’orologio scorrono automaticamente più lente. Questo rende il nostro hotel sui monti Nockberge un luogo, dove c’è spazio per tutti i desideri e tempo per ogni progetto.
Un profumo inebriante aleggia nei corridoi dell’hotel e vi invita a seguirlo fino al buffet della colazione. Con il vostro piatto colmo di prelibatezze dolci e salate, vi sedete al tavolo che preferite e vi prendete il vostro tempo. Il caffè profumato elimina anche gli ultimi residui di sonno e l’attesa per dare inizio alla giornata di vacanza aumenta.
La “Bschoad-Pinkerl” carinziana è pronta per fornirvi l’energia per la vostra escursione, il sole splende in cielo e si può partire in allegria. Ascoltando le storie dell’host Gerhard Ortner, si passeggia tra le dolci colline della Riserva della Biosfera Nockberge. Chissà se l’escursione serale con osservazione delle stelle del giorno dopo sarà altrettanto emozionante?
Anche la colazione più sostanziosa alla mattina perde il suo effetto ad un certo punto, nell’aria di montagna dei Nockberge. Lentamente, i piccoli morsi della fame si iniziano a far sentire e arriva il momento della merenda pomeridiana. Con zuppe, insalate croccanti, pane regionale, burro fresco e torte, le vostre batterie si ricaricano in un battibaleno.
Cosa c’è di più bello per i muscoli che non delle mani esperte che sciolgono ogni tensione? Una sauna e un tuffo in piscina sono ugualmente indicati dopo una mattinata con tante attività. E un pisolino su uno dei comodi lettini è la ciliegina sulla torta.
Prima di cena, c’è ancora un po’ di tempo per un check-up della salute o per un coaching per aumentare il vostro benessere. Esercizi di meditazione, consigli nutrizionali o una chiacchierata davanti al caminetto con il Dr. Ortner per imparare cosa fare e non fare per dormire meglio: quali trucchi preziosi imparerete oggi?
Si sa che la fame è il miglior cuoco che ci sia. Noi sosteniamo che il team di cucina dell’Eschenhof sia in grado di dare un importante contributo a completare l’esperienza culinaria. Durante il menu Slow Food serale, i piatti vengono preparati con i migliori ingredienti biologici della Carinzia. Una portata dopo l’altra, ci si lascia servire in tutto relax e si ripensa alla giornata appena trascorsa.
È così che si conclude lentamente una splendida giornata ricca di emozioni e relax nel vostro Naturhotel in Carinzia. Felici e appagati, vi accoccolate a letto, mettete da parte il libro e spegnete la luce. Chissà cosa vi riserverà il domani?